致歉！中国市场监管总局通报“奈雪的茶”生产制作违规遭罚 凌晨迅速发文“愿意整改” 本日股价止跌震荡弹升

中国市场监管总局在23日通报6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。奈雪的茶在今天凌晨迅速发文致歉，并表态要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。标题上更写出“接受惩罚，诚恳致歉”，本日亚市早盘股价止跌，震荡弹升逾1%。

奈雪的茶在今天(24日)凌晨在微博发文致歉，称：“中国国家市场监督管理总局通报了6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。对此，我们深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意！”

对照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，公司要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。奈雪的茶表示，从创立开始就将食品安全视为公司的生命线，一直坚持使用高品质原料制作茶饮和软欧包，本次监管部门的处罚书中也明确指出“未发现用发黑腐烂的芒果制作食品及软欧包魔法棒系列产品被更改时间标签继续售卖等问题”。

微博文章中也提到，奈雪的茶立志做中国茶文化走向世界的推动者和创新者，他们将一如既往地为消费者提供安全、高品质的新式茶饮，欢迎监管部门和广大消费者对他们进行监督。

(来源:微博)

中国市场监管总局所通报的6起食品安全案件包括“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市。

其中，就奈雪的茶，北京市市场监管部门在本月初获知北京市奈雪的茶加工，使用腐烂水果等食品安全问题的线索后，立即对涉事门店开展现场检查，针对其违法违规行为，进行立案查处，拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。北京市市场监管部门、广东省市场监管部门随后全面排查了辖区内奈雪的茶及类似门店1811家，责令整改50家，警告2家，立案查处23件。

市场监管总局称，下一步将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发现食品安全风险隐患，综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管。对暴露出的问题冒头就打，对违法者实行最严厉的处罚，并坚决“处罚到人”，让违法者付出代价。

截至截稿前香港时间11时15分，奈雪的茶(HK2150)走高0.94%，报在9.63港元。但值得注意的是，按照过去6个月的走势图来看，奈雪的茶跌幅高达43.69%。

(奈雪的茶本日走势图，来源:谷歌)

(奈雪的茶6个月走势图，来源:谷歌)